Fiskars – Sensei, tredelad

Fiskars knivset Sensei, tredelad

• Set med tre knivar
• Högkvalitativt tyskt stål
• Behagligt mjukt handtag
• Bladhårdhet: 55 HRC
• Slipvinkel: 30° (15° per sida)

Fiskars Sensei är ett knivset i japansk stil som innehåller de tre viktigaste knivarna. Setet innehåller en kockkniv, en Santoku-kniv med räfflor och en japansk grönsakskniv. Bladen är tillverkade av högkvalitativt tyskt stål, vilket innehåller molybden och vanadin, och är härdat till hårdhet (55 HRC). Detta möjliggör en mycket långvarig slipning och bästa skärresultat. Det smidda handtaget balanserar kniven, och det droppformade mjuk-gripandtaget gör den mycket bekväm att använda.

Funktioner:

• Set med tre knivar
• Tillverkat av högkvalitativt tyskt stål
• Behagligt mjukt handtag
• Innehåller: en kockkniv, en Santoku-kniv med räfflor och en grönsakskniv
• Stor kockkniv: 19 cm lång, perfekt för att skära kött, hacka grönsaker och örter till exempel
• Santoku-kniv: 16,5 cm lång, bredbladig universalkniv, lämplig för att skära kött, fisk och grönsaker
• Grönsakskniv: 12 cm långt blad, lämpligt för att skära och skala frukt och grönsaker
• Klingans hårdhet: 55 HRC
• Slipvinkel: 30° (15° per sida)
• Vi rekommenderar handdisk för knivarna